[음식료] 하반기 기회 요인 세 가지
곡물가 스프레드는 바닥을 찍고 반등
전년 높은 베이스(코로나19 기인한 비축수요) 기인해 상반기 실적 개선은 제한적이다. 하반기부터 베이스 효과가 소멸되긴 하지만 가파른 곡물가 상승에 따른 우려도 상존한다. 다행인 점은 업체들의 판가 인상이 진행되고 있다는 점이다. 판가 인상 및 현 시점의 곡물가 추이 감안시 5~6월부터는 스프레드가 점차 개선 될 것으로 추정한다.
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